كعك الشوفان الشهي لذيذ وشهي ويمكن تحضيره بسهولة بنفسك. هذا بديل رائع للشراء ، لأن تكوين الأخير لا يمكن أن يسمى مثاليًا.
في حالة التحضير الخاص بك ، يمكنك التأكد من جودة المنتجات. إذا قمت بتطبيق الخيال ، يمكن أن تكون النتيجة من فضلك. الكلاسيكية ، مع الإضافات ، الهزيل ، الكوكيز PP - هناك العديد من الخيارات.
إذا لم تجد طعامك البسيط والمثالي حتى الآن ، فراجع تصنيفنا لأشهى وصفات ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان. تعتبر هذه المعجنات أفضل سعرات حرارية منخفضة ، ويمكن استهلاكها حتى مع فقدان الوزن ، بالطبع ، التحكم في الكمية التي يتم تناولها.
10. كوكيز الشوفان بدون زبدة ودقيق
الكوكيز بدون زبدة ودقيق لها تركيبة بسيطة ويمكن نقلها بسهولة إلى فئة منتجات PP.
مكونات:
- 2 كوب دقيق الشوفان
- 4 بيضات،
- 3 ملاعق صغيرة من السكر المحبب (أو التحلية) ،
- ملح.
طبخ:
حتى لا تخيبك النتيجة ، اختر الحصى الصحيحة. يجب أن تكون نظيفة وخالية من الشوائب والحطام. بالطبع ، يمكنك فرزها ، ولكن من غير المحتمل أن تتمكن من إزالة جميع المقاييس التي غالبًا ما توجد في الحبوب الرخيصة.
اخلطي دقيق الشوفان والسكر والملح والبيض. اترك العجينة لمدة 20 دقيقة ، ودع الرقائق تتضخم قليلاً. قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز وابدأ في نشر ملفات تعريف الارتباط. افعل ذلك بملعقة. إبقاء المسافة الخاصة بك! العجين سائل ، سوف تنتشر ملفات تعريف الارتباط وقد تلتصق ببعضها البعض.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة أو ركزي على قدرات الفرن. لا تبالغ في استخدام ملف تعريف الارتباط ، وإلا سيصبح جافًا وصلبًا.
9. كوكيز دقيق الشوفان
وصفة أخرى للتغذية السليمة. سيكون أيضًا خيارًا مثاليًا. للصوم.
منتجات:
- 1.5 كوب دقيق الشوفان
- مسحوق الخبز - نصف ملعقة صغيرة ،
- 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من العسل والزيت النباتي ،
- ملح،
- sugar ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
طبخ:
جفف دقيق الشوفان في مقلاة حتى يصبح لونه ذهبيًا لطيفًا. اطحنهم بمطحنة القهوة أو الخلاط. أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى دقيق الشوفان وامزجيها ، ثم ضعي العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
يبقى فقط لتشكيل ملفات تعريف الارتباط الصغيرة ، ووضعها على ورقة خبز مغطاة بالرق ، ووضعها في فرن محمى. علامة الاستعداد هي اللون البني الذهبي على السطح. بعد الخبز ، دعها تبرد قليلاً.
8. كوكيز الشوفان مع التفاح
التفاحات يعطي الكبد خفة ورشاقة ، ورائحة لطيفة.
منتجات:
- 100 غ سكر
- 200 غرام من دقيق الشوفان والدقيق ،
- 2 بيض
- زوجان من التفاح
- نصف علبة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
- ملح،
- الفانيلين والقرفة لنكهة.
طبخ:
سلح نفسك بالخلاط أو المخفق ، امزج الزبدة المذابة مع السكر والبيض. ضع جميع المكونات في الوصفة. قطع التفاح أو صر. امزج كل شيء.
ضعي العجين النهائي على صينية خبز. استخدم ملعقة صغيرة. إذا كنت تريد تكوين ملفات تعريف الارتباط بيديك ، فتأكد من ترطيبها بالماء. لن تلتصق العجين بيديك. وقت الخبز - 15 دقيقة.
يمكنك استخدام أي وصفة أخرى ، هزيل أو بدون زبدة ودقيق ، فقط أضف التفاح ، وسيكون الطعم مختلفًا تمامًا.
7. كوكيز الزبيب الشوفان
الزبيب هو أحد المكونات الأكثر شعبية في الخبز ، ولا تعد ملفات تعريف الارتباط استثناءً. سيضيف ملاحظات جديدة من الذوق ، يضيف الحلويات. يحتوي الزبيب على كمية كبيرة من الفركتوز والجلوكوز ، على عكس السكر ، فهو ليس ضارًا وعالي السعرات الحرارية.
ولكن قبل وضع الزبيب في العجين ، يجب معالجته. للبدء ، قم بفرزها وإزالة التوت المشبوه والأغصان والقمامة. اشطف جيدًا بالماء الجاري. الآن يمكنك صب التوت بالماء المغلي. اتركيه لمدة 40 دقيقة ، اشطفيه مرة أخرى.
مرحلة مهمة هي التجفيف. اطو الزبيب في مصفاة ، ثم ضعه على منشفة نظيفة أو استخدم مناشف ورقية. لا يتم توزيع الزبيب الرطب بالتساوي في العجين. عندما يجف ، يمكن استخدامه.
اختر أي وصفة مما سبق وأفرح عائلتك بعبق كعك الزبيب.
6. بسكويت الشوفان والشوكولا
الجميع تقريبا يحب الشوكولاتة ، لذلك قلة من الناس يرفضون ملفات تعريف الارتباط بمثل هذه المضافات.
إذا كنت ترغب في الحصول عليها بسكويت رقائق الشوكولاتةضعي ملعقتين من الكاكاو في العجين. هناك خيارات أخرى. يمكنك صب بسكويت الشوفان الجاهز مع كريمة الشوكولاتة أو وضع قطع من الأشياء الجيدة في العجين.
إذا كنت تحضر ملفات تعريف الارتباط للعطلة ، فلا تضيف فقط الشوكولاتة ، ولكن أيضًا المكسرات ، مثل اللوز. ملفات تعريف الارتباط هذه في المتاجر باهظة الثمن للغاية ، وطعمها يترك الكثير مما هو مرغوب فيه. حاول خبزها في المنزل ، لن يستغرق الكثير من الوقت.
5. بسكويت الشوفان مع بذور السمسم
في الآونة الأخيرة ، قامت ربات البيوت "بتكوين صداقات" مع بذور السمسم. إنها مزينة بالكعك والفطائر. بسكويت الشوفان مع بذور السمسم - خيار آخر لعلاج سريع ولذيذ.
إذا كنت ترغب في خبز كعك الشوفان الكلاسيكي ، استخدم الوصفة رقم 8 ، فقط التفاح يحل محل بذور السمسم. ستحتاج إلى 50 جرامًا من البذور لكمية المنتجات المقترحة. أضيفيها إلى العجينة ، ورشي الكعك فوقها للزينة.
4. كوكيز الشوفان بالقرفة
رائحة الكعك الطازج والرائحة قرفة أكثر بلاغة بكثير من دعوة لتناول الشاي. ليس عليك الاتصال بالمنزل ، لأنهم هم أنفسهم سيلجأون إلى المطبخ.
أضف ملعقة صغيرة من القرفة إلى العجين ، وسيكون لملفات تعريف الارتباط مذاق مختلف. قشر الليمون والتفاح وبذور السمسم وبذور الكتان تتماشى مع ذلك. لا تخاف ان تجرب.
3. بسكويت الموز بالشوفان
واحدة من أسهل وصفات ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع. هذا الخيار سيجذب الأشخاص الذين يحسبون السعرات الحرارية ، لأنه هنا ليس من الضروري إضافة السكر.
سوف يأخذ كل شيء ثلاثة مكونات:
- 1 كوب دقيق الشوفان
- بضع نضج موز,
- حفنة من المكسرات.
طبخ:
اهرسي الموز بالشوكة أو باستخدام الخلاط ، يجب أن تحصلي على البطاطس المهروسة. اخلطه مع دقيق الشوفان والمكسرات. يمكنك الاستغناء عنها ، ثم تكلف ملفات تعريف الارتباط بنس واحد ، والطعم ...
بعد أن يتورم الشوفان ، ضعي الكعكة على صينية خبز بملعقة. لا تنسى الرق. اخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
نصيحة مفيدة: ضع الكبد في فرن مسخن فقط. سوف ترتفع وتكون جيدة التهوية.
2. كوكيز دقيق الشوفان المقرمش
مكونات:
- 2 كوب دقيق الشوفان
- 120 غ طحين
- تعبئة الزبدة
- 2 كوب سكر
- 2 بيض
- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
- ملح،
- الفانيليا للرائحة.
طبخ:
قم بتليين الزبدة واخفقيها بالخلاط. أضف السكر والبيض والفانيليا واستمر في الخفق. يُمزج الدقيق مع دقيق الشوفان ومسحوق الخبز والملح في وعاء. يُمزج الخليط الجاف مع الزيت ويُخلط.
انشر الكوكيز على صينية خبز بملعقة. حاول أن تجعل ملفات تعريف الارتباط رقيقة ، وعندها فقط سيكون مقرمش.
1. كوكيز دقيق الشوفان مفيد مع الجبن
اتضح حتى قد تكون ملفات تعريف الارتباط مفيدة. نلفت انتباهكم دقيق الشوفان الغذائي مع الجبن. جربها ، لن تندم على ذلك.
منتجات:
- كوب من دقيق الشوفان
- حزمة قياسية من الجبن ،
- بيضة،
- التحلية حسب الذوق ،
- تفاحة،
- فانيلين.
طبخ:
صب رقائق الشوفان بالماء ، يجب أن تنتفخ. 20 دقيقة ستكون كافية. امزجها مع جميع المكونات الأخرى.
صر التفاح على المسار أو قطعه إلى قطع صغيرة. ضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. شكل ملفات تعريف الارتباط بأيد مبللة وخبز. ستستغرق هذه العملية ساعة على الأقل ، ولا تضبط درجة الحرارة المرتفعة (160 درجة كافية) ، وإلا فستجف الجبن.